Boucherie, informer les clients : offres sans flyer.
Tu joins les clients avec l'ardoise, la phrase au comptoir, le papier dans le sac et un message sur le téléphone, auprès des contacts qui ont donné leur accord.
Comment informer les clients d'une boucherie des offres sans flyer ?
Tu informes les clients de ta boucherie des offres sans flyer en les montrant là où tes clients regardent de toute façon : au comptoir, en vitrine et sur le téléphone. La voie qui convient à ta boucherie dépend de ta clientèle. Le tableau montre ce que chaque voie permet.
| Méthode | Qui le voit | Ton effort |
|---|---|---|
| Ardoise en vitrine | Tous ceux qui passent devant | À réécrire rapidement chaque jour |
| Mention au comptoir | Tous ceux qui sont déjà dans le magasin | La vendeuse doit y penser |
| Papier dans le sac | Seulement les clients qui achètent | Imprimer ou écrire le papier |
| Affichage dans le quartier | Ceux qui passent par là | Accrocher puis décrocher |
| Message sur le téléphone | Contacts qui ont donné leur accord | Collecter les contacts une fois, puis un texte court |
Le tableau repose sur l'expérience et la recommandation, pas sur une mesure.
Que mettre sur l'ardoise des offres en vitrine ?
Sur l'ardoise, mets au maximum trois offres avec le nom, le prix et le jour. Je recommande de garder le texte court, car les clients qui passent lisent peu. Écris en grand, utilise une ligne par offre et change l'ardoise chaque matin.
Un exemple de ligne : paupiettes de bœuf, vendredi, prix au kilo. Note toujours le prix, car avec le prix, l'offre est tout de suite claire. Tous les exemples de cette page sont des exemples et non de vraies offres.
Comment la vendeuse signale-t-elle l'offre au comptoir ?
La vendeuse signale l'offre en la disant en une seule phrase, après que le client a annoncé sa commande. Donne-lui la phrase à l'avance, par exemple : Aujourd'hui, nous avons de la saucisse fraîche pour le barbecue, je vous en mets avec ? Cela ressemble à du conseil et non à de la publicité.
Parle brièvement de l'offre chaque matin avec l'équipe. Celui qui ne connaît pas l'offre ne peut pas la dire. Un papier à la caisse avec les trois offres du jour aide pour cela.
Un papier dans le sac de courses vaut-il la peine ?
Un papier dans le sac vaut la peine pour l'offre des jours suivants, car le client l'a en main chez lui. Mais le papier n'atteint que les personnes qui viennent d'acheter, et il se perd facilement. Celui qui ne vient pas une fois n'apprend rien de la prochaine offre.
Mon conseil : n'y écris qu'une offre et une date. Un papier court se lit plus facilement qu'un papier de dix lignes.
Comment joindre les clients aussi en dehors du magasin ?
Tu joins les clients en dehors du magasin avec un message sur le téléphone, s'ils y ont consenti avant. C'est l'étape que l'ardoise, le comptoir et le papier ne remplissent pas : le client apprend l'offre avant de passer devant chez toi. Cela aide surtout pour les offres du week-end, les paniers barbecue et les commandes pour les fêtes.
Le consentement est important. Tu n'écris qu'aux personnes qui se sont inscrites elles-mêmes. Une affiche avec QR code ou une mention à la caisse suffit pour les collecter.
Comment envoyer des offres à tes clients avec SmartChat ?
SmartChat est une solution de marketing WhatsApp pour les entreprises. Tu collectes des contacts avec une Landing page ou un QR code dans le magasin. Chaque contact confirme une fois brièvement dans WhatsApp. Aux contacts confirmés, tu envoies ta newsletter, et l'envoi ne coûte aucun crédit. Celui qui ne veut plus de messages écrit STOP.
Les messages en dehors d'une conversation en cours partent sous forme de modèle approuvé par Meta. Les frais de Meta, tu les paies directement à Meta, SmartChat n'ajoute rien. Tu trouveras plus d'infos sur ton secteur sous Boucheries. Voici à quoi peut ressembler une offre, toutes les indications sont des exemples :
Questions fréquentes sur les offres en boucherie.
À quelle fréquence une boucherie devrait-elle annoncer des offres ?
Il n'y a pas de règle fixe. Je recommande de n'informer que lorsqu'il y a vraiment une offre, pour que le message garde de la valeur pour tes clients.
Que doit contenir le texte d'une offre de boucherie ?
Le nom du produit, le prix, le jour et ce que le client doit faire, par exemple précommander. Court, c'est plus facile à lire.
Une pancarte en vitrine suffit-elle ?
Pour les passants, oui. Celui qui ne passe pas ne la voit pas. C'est pourquoi une voie vers le téléphone vaut la peine en plus.
Comment collecter des contacts quand on est boucher ?
Avec un QR code à la caisse ou en vitrine, qui mène à une landing page. Chaque contact s'inscrit lui-même et confirme dans WhatsApp.
Puis-je écrire à chaque client par message ?
Non. Tu n'envoies qu'aux contacts qui se sont inscrits eux-mêmes et ont confirmé. Ils se désabonnent avec STOP.
L'envoi d'un message dans SmartChat coûte-t-il des crédits ?
Non. L'envoi ne coûte aucun crédit. Les frais de Meta, tu les paies directement à Meta.
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Mise à jour : Par Équipe SmartChat